このページは、１年理科『化学』1999／takaの授業記録　です

　　実験７　融点・凝固点の測定
　　　　　　　　　　　　　1999　10　29（金）

以前は防虫剤『ナフタリン』 　　あるいは『パラジクロロベン 　　ゼン』を使ってたが、今回 　　パルミチン酸を用いた （右：試験管を２重にして温度 変化を穏やかにする。パルミ チン酸については何者か不明 。新しい指導要領に準じた）

　　＜本時のねらい＞
　　　パルミチン酸を使って、純物質には固有の融点・沸点が存在すること
　　　を実験から確認する

　　＜授業の流れ＞
　　１　いろいろな物質の融点・沸点
　　　理科便覧（下）を見てチェックする
　　　
　　　※　「ドライアイスの温度は？」
　　　　　「液体窒素で液体酸素は作れるか？」
　　　　　など前時『液体窒素』を用いての実験を中心にチェックした

　　２　パルミチン酸の融点・凝固点の測定

１）プリントに実験器具および 　　　　材料をまとめる 　　２）実験の手順・注意点を確認 　　　　する 　　３）実験する （右：パルミチン酸の温度は水蒸気 で上げると安定する）

　　４）１分単位で温度変化を記録する
　　
　　（上：Ａさんのプリント）
　　　　融点：５〜６分のところ（６１〜６３度Ｃ）
　　　　沸点：１１分以降のところ（６３度Ｃ）

　　
　　（上：Ｂ君のプリント）
　　　　Ａさんよりデータが良い。つまり、融点・沸点の部分
　　　　で温度変化が無く安定している。

　　　＜実験上の注意点＞
　　　・　パルミチン酸は大さじ１杯（４ｇ）
　　　・　水からはじめて良い
　　　・　６３度Ｃ付近になったら、30秒毎に記録しても良い（沸点）
　　　・　８０度Ｃになったら空気中に放置して冷やす（凝固点）
　　　・　パルミチン酸の量がもっと少なければ、凝固点の後、温度が下が
　　　　るところまで測定する時間があったと思うが、融点が不正確になる
　　　　だろう

・　固体（沸　点）→液体、 　　　　液体（凝固点）→固体 　　　のとき、固体と液体が同時に存在 　　　することを観察させる（右写真） 　　　※　机間巡視で指摘する

　　＜＜授業を終えて＞＞
　　「先生、この実験面白いね」
　　と声がかかる。生徒はグラフを書くのが得意であり、１分単位で記録を
　　取り続けるのが楽しいのである。

　　また、良好な結果も「面白いね」の一因である　　　　　

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（C) 1999 Fukuchi Takahiro