演示実験　液体窒素による状態変化

2016　9　28（水）〜10　4（火）
理科室

はじめに
　液体窒素による状態変化は、生徒にとって印象深いものになるはずです。中学理科３年間の思い出の中でもトップクラスの人気を誇るものなので、中学の先生は是非とも実践してください。さて、指導手順は14年前の記録『演示実験　液体窒素１年（2002年）』をご覧ください。本時の記録は、植物の凍結実験に使用したセンダングサの画像のみです。

図１：キク科センダングサの仲間（種子はひっつき虫といわれる）
（クリックすると解説します）

『演示実験　液体窒素１年（2002年）』から抜粋 写真１：　液体窒素との出会い 写真２　植物の葉を凍結させる 写真10　風船内の空気を液化させる （液体酸素、液体窒素、ドライアイスをつくる） 写真19　液体酸素中における燃焼 写真22　水飴状になったエタノールの観察 写真26　マイスナー効果の観察 写真27　フィルムケースロケット

液体窒素note　（2019年2月記す）
　液体窒素は出入りの業者に依頼すれば、専用容器に入れて持ってきてくれます。日程が決まったら、できるだけ早く予約してください。数週間前が理想です。料金は10Lで10000円です。使用量は１学級につき１L程度でしょう。蒸発してなくなってしまう分を計算してください。専用容器に入れておいても、当然、気化してなくっていきます。また、ビーカーに100mL入れる場合、ビーカーの温度が下がるまで相当量を消費します。ビーカーの温度が-196℃に近いなら、ロスは少なくなります。断熱材を敷いたり、実験台の場所を固定したりするなどの配慮が必要です。正確な消費は示せないので、経験によって覚えてください。

関連ページ
演示実験　液体窒素１年（2002年）