実験17：植物がつくるデンプン

　　　　　2016　6　13（月）、15（水）、16（木）

はじめに
　季節の植物の葉を使った楽しい実験です。太陽の光をよく浴びた色々な植物の葉を採取して、満足の結果を出してください。

　なお、本年度は記録がありません。以下は４年前の実践『実験17：植物がつくるデンプン１年（2012年）』の抜粋です。授業内容はほぼ完璧に同じです。

上：ヨウ素反応後のろ紙を窓に貼り付け、乾燥させている様子

本時の目標 １　デンプンのヨウ素反応を確認する ２　脱色方法を確認する ３　いろいろな植物のいろいろな部分のデンプンを調べる ４　色の変化がわかるように標本を整理、まとめる ５　ブドウ糖とデンプンの関係を知る ６　光合成の化学反応式を知る

上：野草の中から適切なもの探す

上：ろ紙に挟んで、たたき出す

上：理想的に叩き出せたと思われるもの

上：無水エタノールで脱色

上：脱色中

上：ヨウ素液で染色

上：窓ガラスに張り付け、乾燥

上：ヨウ素反応で青紫になったもの（右）

上：Ａ君の学習プリント

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上２枚：終業10分前の授業風景

関連ページ
実験17　植物がつくるデンプン１年（2012年）
実験１　ヨウ素反応（でんぷんの合成）１年（2002年）

実践ビジュアル教科書『中学理科の生物学』

第２章 細胞の構造とはたらき

雑草の葉からでんぷんを取り出す実験

p.34〜p.35