このページは、Mr.Taka　中学校理科の授業記録＞　3年（2018年度）です

第70時
実験14-2 いろいろな塩を作ろう（実験）

　　　　　2018　11　19（月）、20（火）
　　　　　第２理科室

はじめに
　本時は『いろいろな塩（理論）』の実験です。内容については、７年前の実践『いろいろな塩をつくろう３年（2011年）』もよくまとまっているのでご覧ください。

図１：酸４種類、アルカリ５種類のから、好きなものを選択してもらう生徒

本時の目標 ・酸４種類、アルカリ５種類のから好きなものを選んで中和させる ・中和させた水溶液を蒸発させ、塩を取り出す ・顕微鏡で塩を観察する

準　備

生　徒	教　師
教科書 理科便覧 ファイル 前々回のプリント	塩酸　500mL 硫酸　500mL ストロー（水に息を吹んで炭酸） 酢酸 　500mL 水酸化ナトリウム　500mL 水酸化カリウム　　500mL 水酸化カルシウム　500mL 水酸化バリウム　　500mL アンモニア水　　　500mL BTB　　　　　　　適量 ビーカー（３/人） スポイト（２/人） 顕微鏡（１/人） スライドガラス （１/人） ガスバーナー（１/班） 光源装置（１/班）

授業の流れ
（１）本時の授業内容の紹介　（１分）
　 前々回のプリントを用意させます。

（２）酸とアルカリ、生成する塩の確認　（５分〜７分）
　学習済みの内容ですが、ごく簡単に復習・見直します。板書は下図２、３のように簡略・時間短縮をはかります。

図２：左端列にある炭酸、酢酸について追加（Ａ組）

図３：炭酸水溶液をつくる化学反応式の板書など（Ｂ組）

（３）実験手順の説明　（１分〜３分）
　中和実験は３回目であり、今日の実験手順についてもあらかた説明してあるので、ごく簡単に済ませます。主な内容は薬品の受取方法、および、実験器具の配置です。

図４：完成した板書、準備された酸３種類、アルカリ５種類など
（クリックすると拡大します）

図４の解説 （１）板書の『塩』について ・化学式はすべて書かれていますが、物質名は省略 ・覚えなければいけない塩は、塩化ナトリウムと硫酸バリウム ・上記前者は電解質、後者は非電解質（白い沈殿） （２）板書の右部分にある『化学反応式』について ・二酸化炭素が水に溶け、炭酸水になる（酸性） ・アンモニアが水に溶け、アンモニア水になる（アルカリ性） ・二酸化炭素とアンモニアは、いずれも水に溶ける気体 （３）板書の右下部分にある『結晶』について ・塩酸と水酸化ナトリウムの中和実験で見たBTB、食塩 ・中学１年で見た硫酸銅、ミョウバン 図５：図４とは別クラスの板書 （４）机上の『酸性水溶液』について ・左から『酢酸』『硫酸』『塩酸』 ・炭酸水溶液は、各自で作られる （新品のストローを配布し、自分の息を吹きこませる） （５）机上の『アルカリ性水溶液』について ・左から『水酸化ナトリウム』『水酸化カリウム』 　 『水酸化カルシウム』『水酸化バリウム』『アンモニア水』 （６）机上のその他の薬品、器具について ・酸とアルカリの間に、BTBがある ・白いバットの中には、スポイトがある ・その右横には、各種ビーカーがある 図６：好きなアルカリ『水酸化カリウム』をもらう生徒 　透明なものの方が人気です！

　（４）生徒実験　（25分〜40分）
　　がっつり楽しませてください。

図７：好きな酸とアルカリを選んで中和させる子どもたち
（古紙を敷くと、色の変化がわかりやすくなります）
（班で相談して、すべて違う塩を作るようにさせると盛り上がります）

図８：ガスバーナーで加熱して水分を飛ばす様子
　高い安全性を求め、素手で操作させます。素手にすることで、急加熱によるスライドガラスの破裂・飛散の危険性が激減します。火傷しそうな場合は、スライドガラスを手放せば良いだけのことです。

図９：同上

図10：弱火で、交互に加熱している班
　順に、各自１秒ほど加熱していきます。待ち時間は合計10秒ほどになり、全員、いい感じで水を蒸発させていくことができます。頭いいなあ、というか、協力してみんなウィンウィンになる手法を実践することが凄い。

図11：顕微鏡で結晶の観察を始めた生徒たち
　手早い生徒は、ここまでの所要時間５分〜７分です。

図12：まだ中和をしている人は、がんばってください

図13：生徒たちを見守るM先生
　今日の実験は生徒たちの活動量がとても多いので大変助かります。写真左端の写っているのは、自分の席から離れ、黒板にかじりつくようにして板書を写している生徒の手です。がんばってください！

図14：結晶、みえたかな

（５）本時の感想、考察（５分）
　いつものように、最後は自由な感想、発見、疑問、考察の時間です。

図15：片付けを終えた理科室（クリックすると別クラスの別角度）
　次の時間も同じ実験を予定しているので、酸とアルカリは使いまわします。あ、もちろん、一度配布したものは廃棄します。

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授業を終えて
　楽しい実験だったと思います。結晶を観察せるためには、BTBを入れないようにすると良い結果になります。

関連ページ
いろいろな塩をつくろう３年（2011年）

実践ビジュアル教科書『中学理科の化学』

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